5 years ago
飲み物…. . かつて、 ウガンダトラが言った名台詞 『カレーは飲み物です。( ̄ー ̄) 』 . カレーを飲み込む、いや、食べる姿は名人芸 笑 昭和世代の方には、お馴染みの カレーと言えばウガンダトラ スイカと言えば志村けん . あの食べっぷりが大好きだった (≧∀≦) . 笑笑 まだ色々な事に寛容だった時代のお話し。 . . 我が家のカレーには、ジャガイモが入りません。 今日のカレーは、2種類の人参にカリフラワー . #かんたんぬか美人 で糠漬けした鶏の手羽先 2時間マリネして糠をかるく拭き取り、洗わず焼き付け煮込みました。 発酵の手助けで、軽く骨が外れる程、お肉がホロホロ 発酵パワー恐るべし!笑笑 おまけに、香ばしく仕上がりました。 . . . これ、飲めるだろうか?笑笑 . . . 年始にもらった風邪がこじれてしまい、自宅にて潜伏状態 (T-T) . ポチッと逃げで、皆さまごめんなさいっ そして、インフルエンザにもお気を付け下さいね。 . . . ぬか美人を使った他の方々の素晴らしいお料理は @brooks_nukalab こちらからご覧頂けます。 ぬか美人の詳しい商品説明は、 @brooks_coffee 様の通販サイトをご覧下さい。 . . #敬称略で書いております #ぬか美人 #ぬか美人研究所 #ぬか美人研究員第2期生 #昼ごはん #昼食 #カレーライス #ぬか漬け生活 #おうちごはんlover #カレー #私のおいしい写真 #クッキングラム #料理好きな人と繋がりたい #豊かな食卓 #キナリノ #マッコリカップ #curry #iegohanphoto #foodstagram #eeeeeats #feedfeed #tv_stilllife #tv_foodlovers #ptk_food #wp_deli_japan #withflavor #nisnap #f52grams
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