5 years ago

＼受賞レシピ発表／ 「ぬか美人レシピコンテスト2018-2019 秋冬コレクション」 ． Web部門の受賞作品は、投稿に付いた「いいね」の数や審査基準を基に、審査会で議論して決定しました。 ． 今回、惜しくも入賞を逃したものの、ポテトサラダをアイスに見立てるという素晴らしいアイデアで @chikagekogaさんの「ぬか美人漬け野菜のポテサラアイス」に審査員特別賞が贈られました。 ． 🎊おめでとうございます🎊 ． みんなの大好きメニュー「ポテトサラダ」を感性豊かに🍦アイスに見立てたスタイリングにオリジナリティーが感じられました。 ． また見た目の斬新さだけでなく、マヨネーズを含むポテサラとぬか美人に漬けた野菜との相性も抜群でした。 誰でもまねしたくなるフォトジェニックなヴィジュアルなのに、簡単にできて見せ方の工夫次第でカジュアルな女子会にも、ゴージャスなパーティーにもアレンジできる華やかなメニューとしてシーンを選ばず活用できる点がとてもみごとでした。 ． @chikagekoga さん、素晴らしいレシピありがとうございました。 そして、ぬか美人研究員第2期生の活動、お疲れさまでした。 ． ． #結果発表 #ベストレシピ #グランプリ #レシピコンテスト #コンテスト #料理コンテスト #アレンジレシピ #ぬか美人レシピコンテスト #ぬか美人 #かんたんぬか美人 #ぬか美人研究員 #ぬか美人研究員第2期生 #ぬか美人研究所 #アンバサダー #発酵食 #ビオトピア #ブルックスコーヒー #豊かな時間 #暮らし #暮らしを楽しむ #ぬか漬けレシピ #ぬか漬け生活 #丁寧な暮らし #伝統食 #フォトジェニック #ポテトサラダ