3 months ago

おはようございます🐙 本日も日曜日ですが 【さちまる】OPENしてます。 和歌山のつの食品さんのこめ油使ってるんですが、 結構こめ油ファンの人多くて嬉しいです。 元々私がこめ油を家で使ってていいなーと思ってて 昔PTAの研修でつの食品さんの工場見学した時に 尚さら、この油ええやん！とファンになった油です。 こめ油は玄米100キロ使ってもとれるのがわずか 1キロの植物油で ☝🏻‪‪天然の栄養成分がたっぷり！ ビタミンEなどが豊富です。 抗酸化作用により健康維持にピッタリです。 ☝🏻‪‪植物ステロール(油の食物繊維)も含まれてるので コレステロール０ ☝🏻‪‪酸化しぬくい！ リノレン酸の含量が少ないため、酸化しにくい油です。 酸化した油とると体内で活性酸素が発生し、細胞機能の低下や老化、動脈硬化、肌荒れなど、あらゆる悪影響を及ぼすと言われています。 ☝🏻‪‪油酔いしぬくい！ ほかの油より油酔い物質(アクロレイン)が少なく快適に調理しやすいです。 ☝🏻‪‪洗い物が楽ちん！ 油がさらさらしてるので揚げ物などを後片付けもやりやすいです。 ☝🏻‪‪油切れもいい！ こめ油は脂肪酸のバランスが良く、食用油の中でもあげた時の泡立ちが少ないことが確認されています。そのため、食べた時のサクッと感も違います。 ☝🏻‪‪食材の美味しさを引き立てる！ くせや独特の匂いもないので炒めても揚げてもそのままかけても使えます。 ☝🏻‪‪保存性に優れている！ こめ油は天然の抗酸化成分が豊富なので、時間経っても酸化しぬくいので嫌な匂いも発生しずらくおいしさも長持ちします。 ☝🏻‪‪美容にもいい！ 健康維持にもかかせないビタミンEや植物ステロール(保湿にいい)やγ－オリザノールは、抗酸化作用に優れ、メラニンの生成を抑え、紫外線の吸収も抑える効果を持ちます。また、ホルモンバランスを整え、血の巡りを良くしてストレスからくる様々な病気を防ぐ効果があると言われています。 いろいろいい所、HPからチェックしてきました。 つの食品さんは和歌山県かつらぎ町にあります。 トップクラスのシェアを誇る「こめ油」をはじめ、米ぬかを起点に食品添加物、化粧品原料、医薬品原料、工業製品、肥料飼料など、多岐にわたる製品を展開しています。 和歌山にこんな素敵な会社あるんやね〜と 私、こめ油の回し者みたいな感じやけども、熱く言葉にして残しておきます(笑)🫰 そんなこめ油を使ったさちまるのたこ焼き、 また食べに来てくださーい。 #つの食品 #こめ油 #築野食品 #米ぬか #こめ油使用 #たこ焼きさちまる #さちまる #加太 #加太スタグラム #油 #油を語る