a month ago

月曜日の#晩ごはん 　豚バラトマトソースパスタ 　白ワイン 　お冷 午後からのテレワーク、残業になったし、お米も切らしているので、#カルディ @kaldicoffeefarm で買っておいた#パスタ にしました。まず、玉ねぎとニンジンと豚バラ肉とえのき茸を闇雲に炊いておきました、アレンジ利かすためにほぼ味付け無しで。#スパゲッティ を茹でたら、ニンニクと鷹の爪でオイルを熱し、お隣のコンロから玉ねぎとニンジンと豚バラ肉とえのき茸と煮汁のスープを少食拝借し、#ハインツ @heinzjapan のトマトケチャップとお塩で味を調整。チャチャッと完成。 豚バラ肉は、火入れの前にお塩したりなどの仕込みをしていないので、ちょっと物足りなさはありましたが、まぁヨシです。 #モンスーロ #オッギュ #トマトソース #おうちごはん #上級食育アドバイザー #ワイン #ワイン好きな人と繋がりたい #白ワイン #クラダシ @kuradashi.jp #wine #whitewine #pasta #spaghetti #monsurrò #ogghiu #KALDI #foodporn