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先日の料理教室！ やっぱりマトンの時は外せない！ ダルの濃度と少量のセロリシードがいい感じでした〜！ 今日8日は紀伊國屋梅田店で石濱先生の出版記念サイン会が開催されますよ〜！ #石濱匡雄 #インド料理部 #ベンガル料理はおいしい #紀伊國屋書店梅田本店 #サイン会 #ベンガル料理が食べたい #インド音楽とカレーで過ごす日々 #マトンドピアザ （玉ねぎの入ったマトンカレー） #ベグンポラ （焦がしナスと焦がしトマトの和物） #アルーシェッド （じゃがいものマッシュ） #ルーティー （チャパティ） #レンズ豆のスープ #旨旨