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7 months ago

おうちごはんが楽しくなる！「Bistro LIVE Kitchen」シーズン5のお時間です♪ 今回は炊飯器 ビストロで作る“ビストロごはん“と、 スチームオーブンレンジ ビストロで作る“豚と野菜のごまみそ焼き“をご紹介します。 お料理についての感想やお悩みごとなど、コメント欄に投稿してね♪ . ※コメント送付者へのDM配信は、ライブ配信中限定の機能となります。こちらはアーカイブ投稿となり、コメントをしてもDMは届きません。予めご了承ください。 ※番組内での発言（材料読み上げ時）に誤りがあり、一部訂正を行っております。 . 出演：荒谷未来(DELISH KITCHENフードスタイリスト) 　　　MCあまり Presented by Panasonic . ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 【豚と野菜のごまみそ焼き】 ■材料（4人分） ・豚肩ロース肉（固まり）320g ・塩　小さじ1/4 ・こしょう　少々 ・片栗粉　大さじ1 ・アボカド　1個（約160g） ・れんこん　180g ・さつまいも　小1/2本（100g） ＜たれ＞ ※混ぜておく ・みそ　大さじ2 ・みりん　大さじ2 ・砂糖　小さじ2 ・ごま油　大さじ2 ・いりごま（白）大さじ1 . ＜調理工程＞ 1. 【下ごしらえ】 さつまいもを皮付きのまま7〜8mm角の棒状に切って水にさらす。 れんこんは厚さ6〜7mmの半月切りにして酢水にさらす。 アボカドは1.5cm角に切る。 さつまいもとれんこんは水分をふき取っておく。 2. 肉を厚さ1cmの一口大に切る。 3. ボウルに野菜、たれ大さじ3 弱を入れ、たれを全体になじませる。 4. 残りのたれに、片栗粉、塩、こしょうを入れて よく混ぜ、肉を入れてからませる。 5. グリル皿へ平らに野菜を広げ、その上に肉を重ならないように並べて、上段に入れる。 6.「キッチンポケット」アプリの「豚と野菜のごまみそ焼き」レシピより【Bistroへ送信】ボタンを押す。スチームオーブンレンジ ビストロでメニューの受信後、【START】を押す。 . . #delishkitchen #レシピ動画 #料理 #グルメ #今日のごはん #panasonic #bistro #ビストロ #パナソニックビストロ #料理教室 #おうち時間 #live配信 #live #お料理テク #bistrolivekitchen #炊飯器ビストロ #新米 #スチームオーブンレンジビストロ #秋野菜 #れんこんレシピ #さつまいもレシピ #おうちごはん